Séminaire de formation « Vers des systèmes alimentaires locaux résilients », CCIC, 9-10/12/2025

Les systèmes alimentaires sont au cœur de nos territoires et de nos vies, à la croisée de la santé, de l’agriculture, de l’environnement et de la culture. Comment repenser nos systèmes alimentaires face aux enjeux de santé publique, d’environnement, de développement agricole et économique, ou encore de géopolitique ? Afin d’échanger sur ces enjeux, rejoignez le CCIC le mardi 9 et mercredi 10 décembre pour une nouvelle édition du séminaire de formation :

« Vers des systèmes alimentaires locaux résilients »

animé par Charlotte DUFOUR, Consultante spécialisée dans les systèmes alimentaires et la nutrition,
avec la participation de Claire PERNET, animatrice du Projet Alimentaire Territorial à la ComCom du Clunisois.

Seront explorés : 

• Les défis actuels et futurs de l’alimentation
• Les démarches de territoires pour renforcer la résilience locale
• Les leviers pour relocaliser la production, valoriser les pratiques agricoles de qualité et mieux répartir la valeur ajoutée
• Le rôle clé des circuits courts et des outils locaux de transformation agroalimentaire

Agents territoriaux, élus, producteurs ou transformateurs alimentaire, associations, consultants, acteurs de l’économie sociale, secteur privé…, il est encore temps de vous inscrire. Vous trouverez ci-joint la fiche de présentation détaillée de la formation et son formulaire d’inscription.